El gerente de la Central Nacional de Cooperativas Limitada (Uniocoop), Víctor Barahona, señaló que, a pesar de una buena cosecha de café, el precio internacional del aromático fue perjudicial para los productores.
Barahona desglosó que la caída del precio internacional en más de 90 dólares, la falta de mano de obra por migración y una buena cosecha a causa de las copiosas lluvias, son los “claros oscuros” del balance del sector café durante el presente año.
Según el reporte, en la cosecha 2021-2022, se contabilizó 6.1 millones de quintales exportados y divisas por mil 448 millones de dólares.
Para la cosecha 2022-2023 se prevén unos 7.2 millones de quintales (de 46 kilos), que dejarían más de mil 600 millones de dólares en divisas.
Pero, la caída en el precio del aromático a nivel internacional preocupa a los productores, pues en el presente año el precio internacional cayó en un promedio de 35 por ciento; más de 90 dólares.
Al mismo tiempo han aumentado los costos de producción, dijo Barahona, quien es también productor del aromático.
También están preocupados por los altos niveles de migración irregular lo que merma la mano de obra en este rubro, agregó.
A pesar de todo lo malo, la buena noticia es que Honduras ha tenido un buen invierno con abundantes lluvias, lo que se convierte en un incentivo natural a la producción.
Al respecto, el productor resaltó que le cultivo de café es resiliente, ya que sobrevive a la roya, la pandemia y el embate de las tormentas tropicales.
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