Heifer Internacional con el proyecto Mejorando la Competitividad y Productividad del Sector Lácteo en Honduras de USAID/TMS inauguraron el Centro de Recolección de Leche “Asociación de Ganaderos y Agricultores Solidarios de El Negrito” (CREL AGRYNSOL) en Yoro.
AGRYNSOL es una empresa conformada por 34 productores de pequeña y mediana escala dispersos en las comunidades aledañas (El Rodeo, La Pita, Los Ángeles, Las Brisas, Higueritos Central, 3 de junio, Piletas, Jurutuno, Cuesta Vieja, Asentamiento Chaiguapa, Monte Quemado).
En el año 2023 inician con la construcción del edifico con esfuerzos propios, mediante aportaciones de sus socios y apoyo de la alcaldía, USAID/TMS y Heifer. Actualmente se encuentran comercializando leche fría con la industria gracias al apoyo de USAID/TMS y Heifer. Se les entregó un generador eléctrico y tanque de enfriamiento de leche con capacidad de 5,200 litros. Actualmente se están recolectando aproximadamente 600 litros diario vendiéndolo a un precio de L.13.65 por litros (L.9,555 total al día) para la industria SULA. Ellos pretenden recolectar casi 2,000 litros diarios en un mediano plazo. Iniciaron operaciones el jueves 30 de noviembre de 2023. El proyecto mediante la asesoría empresarial también les apoyó a obtener su personería jurídica actualizada.
Se hizo una inversión total de L. 3,232,033.25 que incluye tanque, generador, terreno, edificio, equipo de calidad, equipo de oficina, dispositivos de trazabilidad, reparación de calle, material de relleno y construcción y otros. USAID/TMS-Heifer aportó un porcentaje del 54 % y el CREL con el 46 %.
“Muy alegre por contribuir con el desarrollo del municipio y del sector ganadero-lechero. Agradecido con el equipo de USAID/TMS-Heifer, ya que nos han empujado la carreta para poder ver el proyecto culminado”. – Mauro Medina, presidente CREL AGRYNSOL. Su tuvo la participación del Viceministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), José Ángel Acosta, la Especialista Senior en Agronegocios y Ganadería Proyecto Transformando Sistemas de Mercado (TMS), Judith Ordóñez, el Alcalde municipal de El Negrito, Delvin Salgado y representantes de las estructuras productivas de Yoro y Comayagua. De igual forma representantes de La Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), SULA, SENPRENDE, representantes de las asociaciones de ganaderos del departamento, así mismo autoridades municipales.
Según la Cámara hondureña de la leche (CAHLE), en el mundo, la producción de leche y sus derivados representan uno de los productos agrícolas con mayor demanda, se estima que el 14% del comercio agrícola mundial corresponde a este sector vinculando a 40 millones de personas y 133 millones de fincas lecheras. En Honduras, se estima que existen unos 95,000 productores ganaderos de leche y el 20% se encuentra vinculado a la industria formal de la leche.
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