Uno de los principales problemas que están enfrentando en los últimos años los productores de café es la falta de mano de obra y este año no es la excepción, y ya se está urgiendo de corteros para recoger cosecha de al menos siete millones de quintales que se proyectan en la actual cosecha.
Productores de la zona oriental del país detallaron que de momento ya se ha iniciado con la recolección que denominan graniteo fase donde se logra cosechar un 20 %.
No obstante, hay preocupación porque en 15 días debe arrancar la recolección fuerte para lo cual se requiere suficiente mano de obra.
“En la recolección fuerte, en un período de cuatro meses se necesitarán unos 500 mil cortadores”.
En las zonas cafetaleras la mano de obra es escasa por lo que los dueños de fincas deben contratar corteros en los países vecinos, pero hay algunos obstáculos legales que están retrasando el proceso.
Por ello los caficultores piden a las autoridades que agilicen los trámites en las aduanas como requisitos de entrada de trabajadores que llegan principalmente de Nicaragua.
De igual forma sigue siendo obligatorio que los obreros que quieran venir al país presenten la prueba de Covid-19 o su carnet de vacunación, por lo que se les pide que traigan consigo ese requisito, señaló el Ihcafé.
Precio
Productores del grano aromático, expresaron que hay buenas expectativas en cuanto al buen precio en el mercado internacional, entre los 200 y 220 dólares por quintal.
En este punto los productores también solicitan que se les brinde el diferencial de calidad a fin de alcanzar un mejor precio e incentivar el rubro.
También, el llamado es para que se agilice el trabajo en la reparación de carreteras de las zonas cafetaleras, ya que hay muchas vías en mal estado y es imperativo que estén en buenas condiciones para el transporte de los trabajadores y del mismo grano.
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